vol.12 御馳走

 御馳走・・・来客に食事などをふるまって心からもてなすこと。またその”ふるまい”の意味が転じて、豪勢な食事、山海の珍味、酒の肴、特別な料理。  ”馳走”とは本来、馬に乗って駆け巡る意味。つまり馬を走らせ食材をかき集めて、おもてなしをした意味が込められている。  東京から引っ越して、心残りな事があります。  どうしても伝えておきたい事があり、パソコンに向かいます。  今まで…

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