住所： 愛媛県松山市朝生田町５-8-16 TEL：089-915-6123
営業時間：
火～金、祝前日 11:00～14:30 18:00～23:00（料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
土 11:00～14:30 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
日、祝日 11:00～14:30 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
休業日： 月曜日
総席数：62席 駐車場： あり
"濃厚豚骨”ベースの”中太縮れ麺”のラーメン。
九州の豚骨スープに北海道の麺を組み合わせた、新しいスタイルで、 醤油、魚、味噌の３種から選べる（ランチタイムには麺の量が並、中、大と、同価格！）
夜は”居酒屋”としても営業し、松山では珍しいやきとん（超新鮮な豚串）等が人気。
”とくし丸”は、月曜～土曜の週6営業！（月に2回程、独自にお休みを頂いてますが・・・）
折角の週1お休みの”日曜日”は、嫁への家族サービスも兼ねて・・・（自分へのご褒美も兼ねて・・・がメイン）
よく外食します！
”新型コロナ”野郎のおかげで、回数はかなり減りましたが・・・
昨年購入した”Go To Eatお食事券”も期限が、気掛かりになってきました（後日、延長が発表されました）
25％もサービスしてくれたのだから、新しいお店も開拓したい！とも思っていましたが・・・
結局は・・・
今までもご紹介した
絶品”そば屋”の ”そば吉”や！（そば吉 参照）
美味しい”とんかつ屋”の ”かつ花”！（vol.237 かつ花 参照）
スタミナ補給パワー全開の ”いきなり！ステーキ”！（vol.238 いきなり！ステーキ 松山小栗店 参照）
に行く事になります！
どこも美味しさには変わり有りませんが・・・
人気もまばら・・・
空いているから、自分たちは有難いですが・・・
これだけ美味しい物を提供してくれている店なのだから！
是非！
末永く繁盛して欲しい！
と言う事で！
今回は、飲食店応援の呼吸！ラーメンの型！
”麺屋 ICHI”のご紹介です！（”鬼滅”のおかげで、変な風になっている・・・）
過去にも・・・
大衆ラーメンと旨い山盛りチャーハンの店 ”豚太郎”（vol.194 豚太郎 11号店 参照）をご紹介しましたが・・・
ラーメンの話をすると、必ず思うのが・・・
甘い！
”東京”生まれの”東京”育ち、生粋の江戸っ子を自称する自分には・・・
”豚太郎”を見付けられたのは、ラッキーだと思いましたが・・・
それがようやく、見付けられたのです！
2年前に移転して来た”麺屋 ICHI”！です！
まだ ”グーグル・マップ”でさえ、検索できない頃に、潜入！（そうか・・・2年前のお蔵入りネタなのか・・・）
元は・・・
新居浜にある繁盛ラーメン店「麺屋壱」の流れを汲み・・・
「麵屋壱」自体は、東京豚骨の「屯ちん」出身らしいので、江戸っ子の（自称）自分としては、期待度大です！
場所は・・・松山市 朝生田町。
「ジョープラ」の裏手のガソリンスタンドのまた横手。
居酒屋レストラン「あきじろう」の入る共同施設のうちの一つです。
駐車場も、この共同施設のスペースで50台停められます。
外観は、大きなガラス張りで、ヘアーサロンか？カフェなのか？
と言う、お洒落な感じ。
すみません・・・
”全集中”出来ないので・・・
おいおい、完成させます！
何せ・・・
”一人っ子”なもので・・・
だんだん！
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